Như các bạn đã biết, vitamin và khoáng chất là các nguyên tố vi lượng tốt cho cơ thể. Điều đó nghĩa là cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ mỗi ngày. Nhưng nếu thiếu hụt sẽ gây là ra những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Đặc biệt là đối với phụ nữ đang mang thai, các nguyên tố vi lượng này lại càng quan trọng. Ngoài bảo vệ mẹ khỏe mạnh, nó còn giúp thai nhi phát triển toàn diện. Hôm nay, hãy cùng ascarici.com khám phá các khoáng chất cần thiết cho các phụ nữ đang mang thai nhé.
Bổ sung vitamin, khoáng chất là cần thiết
Để đảm bảo sức khỏe cho mẹ bầu cũng như sự phát triển của thai nhi, mẹ bầu cần có một chế độ dinh dưỡng bổ sung đủ các vitamin và khoáng chất thiết yếu trong suốt thai kỳ. Mẹ bầu có thể uống bổ sung vitamin cho bà bầu để đảm bảo nhận đủ lượng vitamin cần thiết nhưng điều đó vẫn không thể thay thế chế độ ăn uống lành mạnh và lưu ý chỉ uống vitamin bổ sung khi có sự đồng ý của bác sỹ.
Vitamin A và Beta Carotene – giúp xương chắc khỏe
Giúp cho xương và răng bé phát triển khỏe mạnh. Vitamin A và Beta Carotene thường có nhiều trong gan, sữa, trứng, cà rốt, rau bina, rau màu xanh lá cây và màu vàng, bông cải xanh, khoai tây, bí ngô, hoa quả màu vàng, dưa đỏ.
Vitamin D – giúp hấp thụ canxi tốt hơn
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ tốt canxi và phốt pho; giúp phát triển xương và răng. Mẹ bầu nên bổ sung vitamin D bằng cách uống sữa, ăn các loại cá béo và tắm nắng. Lượng vitamin D có nhiều ở trong ánh sáng mặt trời. Mẹ bầu nên tranh thủ tắm nắng lúc 6-7h sáng từ 10-20 phút.
Vitamin E – giúp giảm tỷ lệ sinh non
Vitamin E góp phần thuận lợi cho quá trình phát triển của thai nhi và giảm được tỷ lệ sẩy thai hoặc sinh non là do đã trung hòa hoặc làm mất hiệu lực của gốc tự do trong cơ thể. Dầu thực vật, mầm lúa mì, các loại hạt, rau bina, ngũ cốc là các thực phẩm chứa nhiều vitamin E
Vitamin C – tăng sức đề kháng
Vitamin C là một chất chống oxy hóa bảo vệ các mô khỏi bị hư hại và giúp cơ thể hấp thụ chất sắt. Vitamin C cũng giúp xây dựng hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông, đậu xanh, dâu tây, đu đủ, khoai tây, bông cải xanh, cà chua có nguồn vitamin C phong phú
Vitamin B1 – có nhiều trong các loại ngũ cốc
Vitamin B1 giúp tăng mức năng lượng và điều hòa hệ thần kinh. Các loại hạt, ngũ cốc, mầm lúa mì, trứng, gạo, mì là nguồn cung B1 cực lớn. Bên cạnh đó thịt nội tạng, hoa quả, các loại hạt, các loại đậu, thịt heo cũng chứa nhiều B1.
Vitamin B6 – giúp mẹ bầu giảm ốm nghén
Giúp hình thành các tế bào máu đỏ và giảm thiếu tình trạng ốm nghén ở mẹ bầu. Thịt gà, cá, gan, thịt lợn, trứng, đậu nành, cà rốt, bắp cải, dưa đỏ, đậu Hà Lan, rau bina, mầm lúa mì, hạt hướng dương, chuối, đậu, bông cải xanh, gạo nâu, yến mạch, cám, đậu phộng, quả óc chó là các thực phẩm có hàm lượng vitamin B6 phong phú
A-xít Folic – ngăn ngừa khuyết tật ở thai nhi
Ngăn ngừa khuyết tật nứt đốt sống và dị tật ống thần kinh khác. Cam, nước cam, dâu tây giàu a-xít folic. Các loại rau lá xanh, rau bina, củ cải, bông cải xanh, súp lơ cũng thế. Ngũ cốc, đậu, mì, đậu, các loại hạt cũng có nhiều a-xít folic/ folate.
Canxi giúp xương chắc khỏe
Giúp xương và răng chắc khỏe, ngăn ngừa máu đông, giúp cho sự phát triển của cơ bắp và thần kinh chức năng. Các thực phẩm giàu canxi như sữa chua, sữa, phô mai, sữa đậu nành, nước trái cây, bánh mì, ngũ cốc, các loại rau lá xanh, cá đóng hộp với xương.
Sắt giúp ngừa bệnh thiếu máu
Giúp sản xuất hemoglobin ngăn ngừa bệnh thiếu máu và đẻ non. Sắt có nhiều trong thịt bò, thịt lợn, đậu khô, rau bina. Bên cạnh đó trái cây sấy khô, mầm lúa mì, bột yến mạch hoặc ngũ cốc cũng bổ sung sắt. Tuy nhiên trong thịt đỏ sẽ chứa nhiều sắt nhất.
Protein giúp xây dựng cơ bắp
Giúp trong việc sản xuất các axit amin xây dựng cơ bắp cho bé. Hầu hết các loại thực phẩm động vật đều có protein. Như thịt, gia cầm, trứng, sản phẩm sữa đều có thành phần này. Bánh mì kẹp thịt chay, đậu, các loại đậu, các loại hạt đều bổ sung protein.
