Như các bạn đã biết, 3 tháng đầu là giai đoạn vô cùng then chốt với các mẹ bầu. Và ở giai đoạn này, người phụ nữ cũng hay thường bị ốm nghén nhất. Người phụ nữ sẽ thấy khó chịu và chán ăn uống dẫn đến cơ thể mệt mỏi thiếu dưỡng chất. Như thế thì sẽ ảnh hưởng không tốt đến trẻ chút nào. Bên cạnh đó việc lựa chọn, bảo quản và chế biến cũng quan trọng không kém. Hôm nay, ascarici sẽ giải quyết hết tất các các vấn đề trên cho các bạn thông qua bài viết phía bên dưới.
Thị trường tràn ngập các sản phẩm trôi nổi
Trên thị trường hiện nay có vô số các loại thực phẩm dinh dưỡng cho bà bầu khiến cho các mẹ mang thai gặp khó khăn trong việc xác định đâu mới là sản phẩm tốt nhất cho bé con trong bụng. Nếu mẹ rơi vào trường hợp như thế thì đây là một chỉ dẫn đơn giản cho mẹ để có thể đưa ra những lựa chọn sáng suốt nhằm đảm bảo sức khoẻ cho mình và bé.
Lựa chọn thông qua giá trị dinh dưỡng
Đầu tiên là thông tin dinh dưỡng như hàm lượng chất béo, chất đường, chất xơ cũng như giá trị dinh dưỡng (%) được in trên bao bì sản phẩm. Khi chọn lựa thực phẩm, mẹ bầu hãy ưu tiên những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Bên cạnh đó, còn giàu các dưỡng chất như chất xơ, Vitamin A và Vitamin C, Canxi, sắt. Hạn chế những thực phẩm có nhiều chất béo, cholesterol, natri… Điều này sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì và đau tim. Đồng thời đảm bảo dinh dưỡng hợp lý cho mẹ bầu khoẻ mạnh. Đồng thời giúp thai nhi phát triển tốt cho đến khi chào đời.
Cần bảo quản và chế biến ra sao?
- Bảo quản thực phẩm đúng cách: Đối với những thực phẩm tươi sống như gia cầm, thịt và hải sản thì không nên để chung với các loại rau, củ quả và trái cây, mà cần đóng gói thật kỹ lưỡng rồi cất vào ngăn đá của tủ lạnh để tránh chúng bị chảy nước.
- Nấu kỹ: Trong quá trình nấu nướng, mẹ bầu cần nấu kỹ các món ăn. Ví dụ như luộc trứng thì cần để trong nước đang đun sôi ít nhất 3 phút. Lưu ý phải chọn trứng trước khi luộc để tránh dùng phải những trứng đã bị hư, thối hoặc vỡ.
Luôn giữ vệ sinh tuyệt đối
- Luôn giữ tay sạch sẽ: Rửa tay bằng nước ấm với xà phòng ít nhất là 20 giây trước khi nấu nướng. Bên cạnh đó, sau khi chế biến các thực phẩm như thịt sống, trứng và gia cầm, hoặc lui đến những nơi công cộng, mẹ bầu cũng cần lưu ý rửa tay thật sạch sẽ.
- Vệ sinh cẩn thận các đồ dùng nấu nướng: Một vài lưu ý nhỏ mà mẹ bầu có thể vô tình bỏ qua, đó là rửa lại các đồ dùng như chén dĩa và thớt sau mỗi lần sử dụng, đặc biệt là khi chúng đã tiếp xúc qua trứng sống, hải sản hoặc gia cầm.
- Cách tốt nhất là dùng một chiếc thớt riêng để chế biến những thực phẩm tươi sống đó. Ngoài ra, việc làm sạch bề mặt bếp sau khi chế biến thức ăn và lau rửa tủ lạnh thường xuyên với nước nóng pha xà phòng cũng quan trọng không kém.
Chế độ ăn giúp hạn chế buồn nôn
Ốm nghén khi mang thai là triệu chứng thường xảy ra với các mẹ ở 3 tháng đầu thai kỳ. Chính vì vậy những cách ăn uống để cải thiện tình trạng buồn nôn khi ốm nghén là điều mà mọi mẹ bầu cần biết. Hãy cùng áp dụng những mẹo nhỏ sau mẹ nhé:
- Chia nhỏ bữa ăn (6-8 bữa/ngày): Điều này sẽ giúp mẹ giảm triệu chứng ốm nghén khi mang thai thay vì 3 bữa ăn chính mỗi ngày.
- Hạn chế các món ăn chiên và nhiều chất béo
- Chuẩn bị một ít bánh quy giòn (có vị gừng) để nhâm nhi mỗi buổi sáng hoặc bất cứ lúc nào Mẹ thấy buồn nôn. Gừng rất “lợi hại” trong việc ngăn chặn cơn buồn nôn kéo đến đấy Mẹ.
- Cuối cùng mẹ bầu hãy cố gắng uống nhiều nước lọc và nước ép trái cây mẹ nhé. Hy vọng với những cách đơn giản trên, mẹ sẽ cảm thấy dễ chịu hơn.
Qua bài viết trên, các bạn đã bổ sung thêm cho mình những kiến thức đầy bổ ích rồi. Bài viết chia sẻ về các phương pháp ăn uống, cách lựa chọn sản phẩm cho các mẹ bầu. Đây là những thông tin cần thiết giúp mẹ bầu bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và thai nhi. Giúp giảm thiểu tình trạng buồn nôn, ốm nghén. Nếu các bạn thấy bài viết hữu ích, đừng quên like và chia sẻ bài viết ngay nhé. Còn bây giờ xin chào và hẹn gặp lại trong những bài viết tiếp theo.